献立にすまし汁・お吸い物を思いついたものの、具材や食材、材料をどうしようという方のために、様々な具材、変わり種についての参考情報等をまとめました。
すまし汁 お吸い物の具材いろいろ
ハマグリ
アサリ
シジミ
ホタテ
エビ団子
鞠麩
麩
かまぼこ
カニカマ
松茸
シイタケ
シメジ
エノキ
ミツバ
里芋
小松菜
絹さや
タラ
骨切りハモ
豆腐
ユズ
エビ
ぶぶあられ
菜の花
木の芽
タケノコ
ワカメ
オクラ
ミョウガ
ほうれん草
梅干し
ジュンサイ
刻みネギ
カイワレ菜
白ウリ
ところてん
きゅうり
タマネギ
湯葉
生牡蠣
ユリ根
冬瓜
餅
鶏ささみ
卵
練り物
春雨
人参
はんぺん
もずく
大根
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