ぬか漬けを作ろうかと思うものの、具材や食材、材料をどうしようという方のために、様々な具材、変わり種についての参考情報等をまとめました。
ぬか漬け 具材 おすすめ 変わり種
サトイモ
チンゲンサイ
ゴーヤー
キュウリ
なす
みょうが
かぼちゃ
かぶ
大根
長いも
高菜
白菜
ターサイ
にんじん
菜の花
うど
セロリ
そら豆
キャベツ
芽キャベツ
新ごぼう
新しょうが
オクラ
ピーマン
パプリカ
アスパラガス
シイタケ
ゆで卵
プチトマト
こんにゃく
エリンギ
枝豆
スルメ
ソーセージ
塩サバ
リンゴ
チーズ
豆腐
アボカド
いんげん
春菊
ブロッコリ―の茎
カリフラワー
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